苦菊鸡胸肉沙拉
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夏天胡吃海喝的日子结束了,适当轻食,跟对象一起吃鸡胸肉吧! 试试这个鸡胸肉做法,细嫩有肉汁。 保持鲜嫩的秘诀是使用新鲜的鸡胸肉!然后是保证腌制时间足够,再来是烘烤的时间要刚好。做好每一步,做出来的鸡胸肉才会好吃。 需要注意的点: 1. 鸡胸肉买冰鲜的,然后立刻腌制; 2. 没有腌料的话直接用盐、黑胡椒和料酒腌制; 3. 烤鸡胸肉180度烤20分钟,切开的时候还有肉汁流出。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉(加蒜片、姜片)
1块
、
柚香盐曲腌料
1袋(40克)
、
苦菊
100克
、
圣女果
3个
、
水煮蛋
1个
、
碧根果
80克
、
沙拉汁
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
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步骤1/11
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1. 鸡胸肉提前一晚上腌制,第二天使用。注:我用的是配好的腌料,没有的话简单用料酒、盐和黑胡椒腌制就好。
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步骤2/11
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2. 烤箱180度20分钟。
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步骤3/11
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3. 圣女果对半切。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2023-08-31 · 安徽
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