玉米面馒头
玉米面馒头，可当早餐，很方便，只需要上锅蒸三分钟左右即可开吃，时不时的吃点粗粮对身体好还可增强抵抗力，喜欢的都去做吧 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
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步骤1/10
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准备100克玉米面
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用90ml热水搅拌成图片中的絮状即可
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打入两个鸡蛋继续搅拌均匀
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步骤4/10
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搅拌成这样即可加入200克面粉继续搅拌
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步骤5/10
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加入面粉开始搅拌，然后使劲儿揉
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步骤6/10
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揉差不多15分钟左右开始醒发90分钟，室内温度越高醒发时间越短，差不多醒发至两倍大就可以了
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醒发好了继续揉一下
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步骤8/10
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揉成长条，切成这样的大小
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步骤9/10
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自己想要什么形状，就可做什么形状的馒头
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最后一步
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冷水上锅蒸20分钟。松松软软的很好吃。（喜欢吃甜一点的揉面的时候要加一点糖，我这个是没有放糖的，所以没有甜味）
揉面的时候要使劲儿揉好，不然醒发不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-29
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