茄汁鲅鱼的做法

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茄汁鲅鱼

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食材清单加入采购清单

鲅鱼 5条

、

葱姜蒜适量

、

米醋白糖 2勺 4勺

、

盐 2勺

、

番茄酱 2大勺

、

西红柿 2个

、

八角料酒适量

、

太太乐减盐蚝油 2勺

、

淀粉 2勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
西红柿切碎。
步骤2/15 点击查看大图
鱼处理干净洗净。
步骤3/15 点击查看大图
锅里放油放西红柿。
步骤4/15 点击查看大图
放入水和番茄酱煮至汤汁浓稠。
步骤5/15 点击查看大图
割刀。
步骤6/15 点击查看大图
裹淀粉。
步骤7/15 点击查看大图
放油煎鱼。
步骤8/15 点击查看大图
碗里放入葱姜蒜、蚝油、米醋、白糖、八角、料酒。
步骤9/15 点击查看大图
放盐、酱油、水搅拌均匀。
步骤10/15 点击查看大图
煎好的鲅鱼。
步骤11/15 点击查看大图
倒入调好的料汁。
步骤12/15 点击查看大图
放入鱼。
步骤13/15 点击查看大图
放入玉米大火炖10分钟。
步骤14/15 点击查看大图
出锅。
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完成✅

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-29 · 辽宁省

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