韭菜鸡蛋揪片
我妈做的我都爱吃! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
和面,盖盖子醒5分钟
-
步骤2/16
点击查看大图
韭菜洗净,准备切
-
步骤3/16
点击查看大图
韭菜切成小段
-
步骤4/16
点击查看大图
开始擀面
-
步骤5/16
点击查看大图
擀至薄厚均匀,接下来先炒菜
-
步骤6/16
点击查看大图
三颗鸡蛋,可放一些盐
-
步骤7/16
点击查看大图
起锅烧油,油热一些,炒鸡蛋
-
步骤8/16
点击查看大图
超好的鸡蛋放一旁备用
-
步骤9/16
点击查看大图
取一些韭菜放入辣椒面
-
步骤10/16
点击查看大图
炒鸡蛋的锅不用洗,直接热油炒韭菜,先下入取出来与辣椒面混合的一部分
-
步骤11/16
点击查看大图
辣椒面煸香后,加入剩余的韭菜
-
步骤12/16
点击查看大图
随后加入盐、十三香、可以少许酱油,炒熟后加入鸡蛋搅匀,菜的烹饪部分结束
-
步骤13/16
点击查看大图
面切成如图,一会手里方便拿
-
步骤14/16
点击查看大图
提前烧开的热水,将面片揪入锅中
-
步骤15/16
点击查看大图
来一个揪面的细节图,多大都可以,厚薄也取决于自己喜欢
-
最后一步
点击查看大图
面捞出后过凉水,加入菜与珍选捞汁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-28
韭菜鸡蛋揪片的相关分类
韭菜鸡蛋揪片的相关推荐
-
油炸糕(空气炸锅版)
259762人看过 -
超好吃的粉丝素包子
1734921人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1592460人看过 -
包子~萝卜丝包#《风味人间》美食复刻大挑战#
5350790人看过 -
猫爪酥
59746人看过 -
#解腻开胃就吃它#尖椒茄子馅大包子
221209人看过 -
红烧平菇
5275842人看过 -
简单自制 | 轰趴鸡尾酒!!微醺不醉~超好喝
13227人看过 -
莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤,真的是巨巨巨好喝!!
129233人看过 -
清汤面
2128994人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常肉沫芹菜炒粉条
157900人看过 -
醋溜白菜
6882737人看过