茄汁比目鱼
格陵兰比目鱼生活在极其寒冷的环境中,但它们仍是海底最活跃的狩猎者,以捕食虾、鳕鱼、岩鱼、章鱼等生存。寒冷的环境让比目鱼生长缓慢,因此积累了丰富的营养,而寒带洋底纯净的水质使比目鱼保持健康新鲜的品质,丰富的食物来源让比目鱼肉质细致温和,口感鲜美,堪称极品。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/13
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先来张成品图
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步骤2/13
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格陵兰比目鱼提前解冻
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步骤3/13
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切成块
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放入玉米淀粉、料酒拌匀腌制一会儿
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步骤5/13
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锅中放入番茄火锅底料
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步骤6/13
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放入切成块的番茄
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步骤7/13
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放入姜粉
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步骤8/13
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加入饮用水
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步骤9/13
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大火烧开后转小火熬15分钟
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步骤10/13
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倒入腌制好的格陵兰比目鱼
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步骤11/13
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大火烧开
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步骤12/13
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煮1分钟左右,关火
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最后一步
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装入碗中,撒上葱花,趁热食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27 · 广东省
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