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捞汁蕨根粉的做法

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捞汁蕨根粉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蕨根粉 100g

、

香菜 3根

、

大蒜 2瓣

、

小米椒 1个

、

食用油适量

、

花椒几粒

、

珍选原味捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材和珍选原味捞汁。
步骤2/13 点击查看大图
蕨根粉冷水下锅。
步骤3/13 点击查看大图
大火烧开以后转中火煮10分钟。
步骤4/13 点击查看大图
香菜切成段，大蒜切成碎末，小米椒切成圈。
步骤5/13 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热关火，下入几粒花椒炝香，泼在蒜末上激出香味，挑出花椒粒不要。
步骤6/13 点击查看大图
根据自己的口味加入珍选原味捞汁。
步骤7/13 点击查看大图
加入香菜和小米椒，搅拌均匀备用。
步骤8/13 点击查看大图
煮好的蕨根粉反复用凉水冲凉。
步骤9/13 点击查看大图
沥干水分放入盘子。
步骤10/13 点击查看大图
浇上调好的捞汁。
步骤11/13 点击查看大图
搅拌均匀即可。
步骤12/13 点击查看大图
低脂健康又好吃。
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开始嗦粉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-26 · 陕西省

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