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蟹味棒杂味捞汁凉面

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瑗瑗baby

昨天做了一份凉面后，家里的女儿一直喊着我要给她继续做凉面。看着天气还是挺热的，我就利用冰箱里的食材做了一份孩子爱吃的蟹味棒凉拌面，简单却好吃。 午餐时间一般选用面食，捞面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面饼 2块
、
蟹味棒 6根
、
鳕鱼蟹味棒 6根
、
虾饺 6根
、
黄喉 100克
、
鸭血 100克
、
上海青 2颗
、
大葱 1根
、
珍选原味捞汁 250毫升
、
盐 3克
、
植物油 5克
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、煮好的面、蟹味棒等食材要快速用冰水降温，这样做出来的冷面口感会更好 2、凉面、蟹味棒等食材加入捞汁搅拌均匀即可，无需加盐等调味料了 3、焯烫上海青时加入少许油和盐可以让青菜油润翠绿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-21 · 广东省

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