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樱桃肉♥︎鸡胸肉版的做法

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樱桃肉♥︎鸡胸肉版

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鸡胸肉这么做大人小孩都爱吃

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10~30分钟

鸡胸肉 1块

、

料酒一勺

、

白砂糖两勺

、

淀粉两勺

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉 1勺

、

盐 1勺

、

白醋 2勺

、

番茄酱 2勺

、

清水 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把鸡胸肉多余的油脂处理好洗干净，
步骤2/12 点击查看大图
像这样切成块
步骤3/12 点击查看大图
加入鸡蛋，胡椒粉，盐，淀粉，酒
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
油稍微多点
步骤6/12 点击查看大图
油温六成热的时候下锅炸
步骤7/12 点击查看大图
炸到金黄色就可以捞出来了
步骤8/12 点击查看大图
把多余的油倒出来，加入白糖，番茄酱，白醋和水
步骤9/12 点击查看大图
熬制粘稠
步骤10/12 点击查看大图
加入鸡胸肉翻炒
步骤11/12 点击查看大图
收汁就可以了
最后一步点击查看大图
装盘撒点白芝麻，就可以开吃啦～

小贴士

刚开始学做菜的小伙伴，怕控制不住火候，油炸和后面收汁的时候可以用中火，这样能避免炸太老或糊锅哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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