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笋丝拌鸡丝的做法

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笋丝拌鸡丝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200g

、

笋丝 200克

、

葱半根

、

姜 2-3片

、

白芝麻少许

、

生抽 1汤匙

、

香醋 2汤匙

、

食盐 1小匙

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料备齐。没有鲜笋，就用了袋装的笋丝。
步骤2/6 点击查看大图
鸡肉切丝，葱切碎。
步骤3/6 点击查看大图
3，笋丝焯水备用。
步骤4/6 点击查看大图
4，鸡肉加姜片，料酒，焯熟。
步骤5/6 点击查看大图
5，鸡肉和笋丝放入盆中，加入生抽，米醋，葱花拌匀。
最后一步点击查看大图
6，装盘后表面撒少许白芝麻装饰一下即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-21 · 黑龙江省

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