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陈皮生姜冬瓜茶

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都说冬瓜是三伏第一瓜，其不含脂肪、含糖量低，有利水消肿、清热解暑之效；伏天吹空调暑湿重，这“排水瓜”记得吃，除湿邪生津液，益处多多！分享一个小朋友都爱喝的“三伏冬瓜茶”，冬瓜搭配陈皮、生姜、红糖，性质温和，随手一煮就出锅，简单又方便，原汁原味、三伏常备！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 1斤

、

陈皮 1瓣

、

生姜 4片

、

清水 1800ml

、

红糖 80g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材一斤冬瓜｜1瓣陈皮｜4片生姜（不喜欢陈皮的味道可以不放）1800ml清水调味红糖80克锅具鹅妈妈多用锅
步骤2/9 点击查看大图
陈皮1瓣洗净（陈皮理气化痰、非常适合脾胃气滞、积食脾虚人群）；
步骤3/9 点击查看大图
冬瓜洗净切块共1斤（冬瓜利水祛湿、清热解暑，非常适合湿热的三伏天）；
步骤4/9 点击查看大图
鹅妈妈多用锅倒入切块冬瓜、陈皮、80克红糖、4片姜片、1800ml清水（爱吃甜口的可以增加红糖的量）；
步骤5/9 点击查看大图
大火煮开后转小火煮20分钟左右（喜欢软烂或者冬瓜味更浓郁的可以适当延长时间）；
步骤6/9 点击查看大图
煮至冬瓜变成半透明状就可以啦；
步骤7/9 点击查看大图
可以热饮也可以冷饮，晾凉后倒入特百惠纤巧壶中保存即可，因为没有添加剂，建议尽快饮用完毕；
步骤8/9 点击查看大图
冷饮就是冬瓜茶倒入杯中加冰块即可，比喝奶茶、可乐更健康，不用去便利店买，原汁原味，甘甜中带着冬瓜的清新，炎炎夏日别错过呀（怕喝冰饮湿气重的可以常温饮用）；
最后一步点击查看大图
冬瓜堪称三伏第一瓜，又叫'排水瓜'，有利水祛湿、生津解暑、清肺败火之效，三伏天吹空调身体湿气重，这一壶别错过呀；

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-18 · 浙江省

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