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懒人版石锅拌饭

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简单把焯熟的食材集中在碗里，淋上拌饭酱就好了，夏天懒人必备的食谱参与活动: #测测你的夏日美食需求#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

韩国辣酱一勺

、

豆芽适量

、

黄瓜丝少许

、

胡萝卜丝少许

、

香菇适量

、

海苔碎 1小袋

、

煎鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
做好后还是很上镜的，无油无盐健康轻食，少许热量，夏天吃得健康且清淡
步骤2/12 点击查看大图
拌好后来一勺很不错，觉得太淡了可以自行加点盐
步骤3/12 点击查看大图
先备好煮熟的米饭
步骤4/12 点击查看大图
绿豆芽焯过水，来一点，这些食材的分量请根据家里吃饭的人数来安排，我做的是一人份
步骤5/12 点击查看大图
胡萝卜丝，黄瓜丝，这两个可以不用煮，洗净生吃
步骤6/12 点击查看大图
香菇来几朵，切片后焯个水
步骤7/12 点击查看大图
再来一小袋海苔碎
步骤8/12 点击查看大图
煎个鸡蛋放里面
步骤9/12 点击查看大图
淋上10克左右的韩式辣酱，韩式石锅拌饭酱都行
步骤10/12 点击查看大图
就是这个样子了
步骤11/12 点击查看大图
用勺子搅拌搅拌，让食材充分沾满酱料
最后一步点击查看大图
炫起来那叫一个入味过瘾，健康清淡的石锅拌饭，虽然没用上石锅，但是夏天吃起来清淡不热

小贴士

简单的食谱，适合不愿讲究外卖的上班族和懒人党

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-16 · 湖北

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