凉拌菜木耳腐竹配黄瓜的做法

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凉拌菜木耳腐竹配黄瓜

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夏天最爱吃的凉拌菜莫过于木耳腐竹配黄瓜了，木耳爽脆，黄瓜清甜，腐竹香嫩，加上珍选捞汁微微酸甜的口感，味道清新爽口，美味至极，真是怡然自得呀！参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

腐竹 2–3根

、

木耳 20克

、

小米辣，蒜末，葱花，花椒少许

、

珍选捞汁两勺

、

蚝油半勺

、

白糖半勺

、

香油一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.腐竹切段，和木耳一起炒水，黄瓜切小段；小碗内准备蒜末，葱花，辣椒碎，少许花椒
步骤2/4 点击查看大图
2.调料汁：先用热油泼一下，再加少许白糖，半勺蚝油，两勺珍选捞汁，一勺香油，搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
3.倒入调好的料汁，腌两分钟入味就可以吃了
最后一步点击查看大图
珍选捞汁集优质酱油、纯良陈醋、浓缩果汁一体，糖盐醋酱油的比例配置的刚刚好，非常适合做凉拌菜和凉拌面喔！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-15 · 广东省

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