韭菜鲜肉水饺
韭菜鲜肉水饺,经典传统美食,用味达美秘制鲜蚝油调味,更加鲜美! 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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步骤1/9
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韭菜洗净沥水后切碎,葱姜切末待用
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步骤2/9
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鲜肉洗净用料理机搅碎
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步骤3/9
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肉馅中放入鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、麻油、白酒、白糖、十三香,朝一个方向搅拌,待粘稠时加少许水继续搅拌
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步骤4/9
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这是搅拌之后
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步骤5/9
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加入韭菜和葱姜末,继续朝一个方向搅拌
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步骤6/9
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这是提前准备好的面团
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步骤7/9
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切剂子,擀皮
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步骤8/9
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包饺子大家都会,不再详述
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最后一步
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煮熟装盘,蘸着带蒜泥的料汁,鲜美无敌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-14
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