清新爽口凉拌菜
黄瓜是夏天必不可少的蔬菜，配上其他食材做成凉拌菜 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/16
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准备好食材：黄瓜1根切段，素鸡切块，泡发的木耳，蒜切末，小米辣切碎，葱切碎，炸好的花生米，白芝麻，辣椒粉
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黄瓜段放入盆中
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放入素鸡块
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步骤4/16
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起锅烧水，水开下入木耳焯水2分钟
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步骤5/16
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捞出放入冷水中过凉
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步骤6/16
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控水放入盆中
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步骤7/16
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调料汁：盆中放入蒜末、小米辣碎、葱花、辣椒粉1中勺、白芝麻1大勺
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步骤8/16
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浇上热油激发出香味
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步骤9/16
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加入1小勺盐，1中勺白糖和1大勺生抽
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步骤10/16
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1大勺蚝油
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2大勺米醋
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步骤12/16
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拌匀将料汁浇入菜品中
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搅拌均匀，最后放入花生米和香菜
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步骤14/16
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拌匀盛入盘中端上桌
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步骤15/16
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炎炎夏日餐桌上不能缺少的一盘美味凉拌菜，下酒又下饭
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最后一步
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清新爽口的凉拌菜营养丰富，爽口、解暑解腻
用味达美调味品调好的万能料汁味道咸鲜，可以调制各种凉拌菜，口感清爽解腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-13
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