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夏日轻食:蚝油香菇油菜

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夏日炎热,苦夏让人没胃口, 鸡鸭鱼肉吃着也不香了, 清炒蔬菜又太清淡无味, 赶紧试试蚝油香菇油菜, 植物蛋白,和绿叶菜的营养碰撞 在蚝油的鲜味加持下,比吃肉还香。 身体肠胃又没有过多负担, 是一道非常下饭的素食美味! 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.油菜如果很大颗可以去掉外层菜叶另外用,只留菜心做这道菜; 2.香菇切片比整个香菇更入味,也可以切条: 3.蚝油鲜美也有鲜味,这道菜就没继续加盐,可以加少许白糖提鲜,蚝油用量可以烧开后按自己口味加一点,开始可以少放点,便于调整口味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-08-08 · 福建省

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