发面大包子 (萝卜丝粉条 鸡蛋馅)
浏览 156791 · 收藏 5470
今天这款发面包子 皮薄又暄软 素馅也鲜香 从发面 到调馅 再到包成包子入蒸锅 看似复杂其实一点都不难 …… 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
发面面团
、
面粉
500克
、
酵母
5g
、
白糖
10克
、
温水
260克
、
馅料
、
青萝卜
1个
、
红薯粉条
1把
、
鸡蛋
3个
、
虾皮
30克
、
小葱
2根
、
热油
1大勺
、
盐
6克
、
十三香
1小勺
、
味达美秘制鲜蚝油
1汤
、
生抽
2汤勺
、
香油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
面粉中 加入酵母粉 白糖(帮助发酵) 少量多次加入温水 拌成面絮 面絮揉成光滑的面团 盖上盖子 温暖处发酵1小时以上。
-
步骤2/16
点击查看大图
青萝卜削皮 擦成粗丝。萝卜丝中撒入1勺食盐 搅拌均匀 腌制15分钟。
-
步骤3/16
点击查看大图
提前泡软的红薯粉条 放入碗中 倒入开水
步骤4/16
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部16个步骤
发布于 2023-08-06 · 北京
换个做法
萝卜丝粉条的相关分类
萝卜丝粉条的相关推荐
-
#春日露营 易享“佳”味 #外婆菜萝卜丝馅儿 发面包子
140382人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1586563人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#发面大包子(茄丁韭菜鸡蛋馅)
157190人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
642486人看过 -
红烧茄子
71130183人看过 -
胡萝卜鸡蛋木耳馅 素馅抄手/饺子/包子
18368人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
261669人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
388262人看过 -
萝卜丝粉条包子
143284人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31400462人看过 -
油皮酱肉包
686910人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
451702人看过