清炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将买回来的牛肉清洗干净,用吸水纸吸干表面水分,然后切成薄片加入料酒,蚝油,生抽,生姜片和圆葱,再加入少许淀粉和油混合均匀腌制15分钟即可。
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步骤2/4
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切好葱姜蒜,圆葱,香菜备用
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步骤3/4
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锅中加入适量油,将腌制好的牛肉下锅翻炒至变色盛出备用。
步骤4/4
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发布于 2023-08-02
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