柠檬磅蛋糕?独特清香~酸甜不腻?
柠檬的清香?,你懂的~ 酸酸甜甜,甜而不腻,真的巨巨巨好吃? 冷藏2-3天回油,绵润细腻,口感超好 但是我已经迫不及待的要吃啦❗️
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步骤1/16
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黄油软化
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步骤2/16
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加糖粉,中速打发至膨胀发白
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步骤3/16
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加玉米糖浆,搅打均匀
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步骤4/16
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蛋液分5-6次加入,每次都充分打匀再加下一次
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步骤5/16
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筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌至无干粉
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步骤6/16
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加入柠檬汁,翻拌均匀
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步骤7/16
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装裱花袋,挤入铺好油纸的模具中
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步骤8/16
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表面抹平,中间划一条(裂均匀纹更好看)
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步骤9/16
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烤箱提前预热,中下层170度45分钟
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步骤10/16
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取出后脱模,撕去四周油纸
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步骤11/16
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表面涂上柠檬糖水,冷藏后风味更佳哦tip:糖水(糖+水煮开,关火加柠檬汁搅匀)
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步骤12/16
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完成啦
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步骤13/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-31
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