棕子
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步骤1/6
棕叶洗净备用
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步骤2/6
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糯米洗净,腊肉切丁加碱拌匀
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步骤3/6
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咸蛋黄备好
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步骤4/6
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取两张棕叶对叠折成斗状,放一勺糯米,再放咸蛋黄,上面再放糯米,,把它压实,盖上叶子,系上绳子,棕子就包好了
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步骤5/6
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放入高压锅,水没过棕子,加点碱,盖上盖子烧开,慢火烧40分钟,再闷一小时加水再烧40分钟再闷一小时就可以了
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最后一步
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好吃噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
棕子的其他做法
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