少油蒜香茄子！
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喜欢吃茄子，买了茄子，放了几天又懒得煮，用个最简单的方式，煮出美味的蒜香茄子！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把茄子切成小段，放入水中煮软。
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步骤2/4
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加一点蒜泥，煮一点热油淋上
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步骤3/4
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再加上一点蚝油
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最后一步
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一道美味又蒜香的蒜香茄子！
小贴士
想要颜色漂亮的苆子，可以加少许的醋先泡后在煮。我懒所以忽略此。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-25 · 四川省
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