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绿豆沙牛乳

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要我说呀，这夏日解暑神器非绿豆莫属，每个餐厅似乎都配上了解暑绿豆汤，无论是吃烧烤、火锅都得整上一碗才吃的舒适！除了绿豆汤，还可以试试央视点名的“绿豆沙牛乳”，清新的绿豆沙和牛奶碰撞个满怀，香甜细腻，口口绵滑，高温天可以放冰箱冷藏一会儿，加点冰块，一口从头凉到脚，暑夏有它更过瘾！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

绿豆 120g

、

大米 40g

、

牛奶适量

、

清水适量

、

老冰糖 1块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材绿豆120克｜大米40克｜牛奶适量清水至水位线调味老冰糖1块锅具ZMOR破壁机
步骤2/8 点击查看大图
准备绿豆120克、大米40克、老冰糖1块（绿豆清暑益气，因其性寒，所以我们搭配大米来中和一下寒性）；
步骤3/8 点击查看大图
ZMOR破壁机加入清水至热饮最高水位线，放入洗净的食材；
步骤4/8 点击查看大图
盖上减音舱，选'五谷浆'模式运行至结束（1500ml容量、强劲动力细腻破壁，降噪轻音不扰眠、精磨破壁不滤渣、自动清洗、日常使用广泛）；
步骤5/8 点击查看大图
加入250ml牛奶，牛奶的量可以根据个人口味增减；
步骤6/8 点击查看大图
选择'果蔬汁模式'混合均匀（运行几秒钟即可）；
步骤7/8 点击查看大图
奶茶店超火的绿豆沙牛乳在家用破壁机就搞定啦，绿豆清热解暑，缓解体内燥火，除了绿豆汤，做成豆沙牛乳，简单又好喝；
最后一步点击查看大图
绵滑细腻的绿豆沙和牛奶碰撞个满怀，夏天可以放冰箱冷藏一会，加点冰块，一口从头凉到脚，解暑必备；

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-24 · 浙江省

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