高纤维坚果面包
减脂的姐妹赶紧看过来,一款有颜又有料的坚果面包分享给大家。里面的坚果放的是核桃、葡萄干、蔓越莓干,也可以根据自己喜欢的口味添加。做好之后的面包完全可以切成片后抹上果酱吃,再搭配一杯温牛奶,口感别有一番风味哦~
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步骤1/14
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准备好所有材料,除黄油和盐之外所有材料放入桶内。
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步骤2/14
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二档一分钟使液体与粉类充分融合。
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步骤3/14
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四档搅拌7分钟左右成光滑面团。
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步骤4/14
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加入盐搅拌均匀。
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步骤5/14
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加入黄油搅拌均匀。
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步骤6/14
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揉出手套膜后加入坚果碎搅匀。
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步骤7/14
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揉好的面团收圆醒发两倍大。
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步骤8/14
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分成四份同等大小面团收圆松弛15分钟。
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步骤9/14
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松弛好的面团擀成牛舌状。
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步骤10/14
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从上往下卷起,收口捏紧。
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步骤11/14
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醒发至1.5倍大,撒上干粉。
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步骤12/14
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割出花纹,挤上软化好的黄油。
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步骤13/14
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放入预热好的烤箱170度25分钟左右。
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最后一步
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美味的坚果面包就完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-24
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