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红烧翅根

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开心123jiajia

红烧类的菜都比较下饭，尤其是肉类跟米饭那真是太搭了，今天的红烧翅根加了点鹌鹑蛋，那味道也是一绝。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅根 7个
、
葱姜 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
冰糖 10克
、
八角 半个
、
香叶 2片
、
盐 3-5克
、
食用油 2勺
、
鹌鹑蛋 9个
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

翅根比较容易熟，不需要炖的太久，汤汁收到还有一少部分就可以，不喜欢鹌鹑蛋也可以不放，也可以换成其他蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-21 · 山东省

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