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夏日清爽低脂黄瓜培根卷的做法

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夏日清爽低脂黄瓜培根卷

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黄瓜和培根的搭配很妙哦～裹上鸡蛋和低脂蛋黄酱，妥妥的减脂餐，口感也更丰富赶快安排吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

培根两片

、

鸡蛋一个水煮蛋

、

蛋黄酱适量

、

调味料黑胡椒碎

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1:黄瓜用削皮刀削片依次摆好，鸡蛋煮熟剥壳备用
步骤2/6 点击查看大图
2:培根小火慢煎，我喜欢焦一点～培根是双汇低脂的
步骤3/6 点击查看大图
3:鸡蛋捣碎，加入蛋黄酱一起拌匀，此处加一点黑胡椒碎，口感更好
步骤4/6 点击查看大图
4:黄瓜片依次摆好，上面铺培根片，再铺搅拌均匀的鸡蛋，可以再撒一点黑胡椒碎
步骤5/6 点击查看大图
5:开卷，卷的时候尽量紧一点，这样切的时候不会散掉
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6:最后的成品啦！真的真的很好吃，快点去做

小贴士

黄瓜摆紧凑一点，后面卷的时候不容易散，蛋黄酱很重要，不要省掉这步，减脂的姐妹可以把蛋黄酱换成低脂的哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-21 · 湖南省

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