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潮汕蒜香乌榄炒金不换

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潮汕咸菜之蒜香乌榄炒金不换 这是一道非常有潮汕特殊的美食 也是潮汕人早餐餐桌上的美食之一。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
乌榄 100g
、
蒜头 2个
、
金不换 5条
、
油 3勺
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

这道菜全程都是开小火，不然容易糊，而且不需要下任何调味料，炒出来的味道是金不换和蒜香与乌榄独特的味道。 乌榄下锅后需要多翻炒，煸出乌榄多余水分，这便于长时间保存。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-21 · 广东省

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