三色吐司
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步骤1/16
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除黄油,全部材料倒入面包机和面15分钟
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步骤2/16
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程序结束后加入黄油,继续和面15-20分钟,面团揉好分成3份
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步骤3/16
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其中一份加入抹茶粉用面包机揉至出膜
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步骤4/16
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黄色面团揉至出膜
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步骤5/16
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另外一份加入可可粉用面包机揉至出膜
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步骤6/16
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用油纸把三种面团隔开放入面包机发酵1小时
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步骤7/16
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面团发酵好
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步骤8/16
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取出面团排气,揉好再次醒发15分钟左右
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步骤9/16
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把三份面团擀成长方形
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步骤10/16
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叠在一起
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步骤11/16
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卷起来
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步骤12/16
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放入吐司模中二发
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步骤13/16
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面团发酵8分钟满,入烤箱底层160度烤40分钟
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
注意水的量酌情添加,每种面粉吸水情况都不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-20 · 广东省
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