红烧大排~多汁肉嫩的配方
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这个红烧大排太费饭了!
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烹饪步骤
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步骤1/19
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我是山姆买的去骨大排,也可以用带骨头的,洗净,用厨房纸擦干水分
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步骤2/19
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用刀背横竖敲松,再拍几下,拍扁,白色筋膜那边割两刀割断筋膜
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步骤3/19
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调入一勺料酒和两勺生抽
步骤4/19
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发布于 2023-07-17 · 浙江
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