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鲜甜白灼虾

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系橙橙呀

之前做白灼虾我都是直接放水里焯熟的，今天偶然看到有人说不用加水直接放锅里焖的做法能最大程度的还原虾的鲜甜，一起来试试看吧。
食材清单 加入采购清单
基围虾 10只
、
料酒 适量
、
葱段 适量
、
料酒 适量
、
姜片 适量
、
小米辣 1个
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

ps:我没有先去虾线再煮，去了虾线感觉肉质口感没有那么好，我不讲究今天的虾感觉比较干净吃的时候也没去虾线味道还是非常好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-16 · 浙江省

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