苦瓜黄豆猪骨汤的做法

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苦瓜黄豆猪骨汤

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食材清单加入采购清单

猪骨 400克

、

黄豆 35克

、

苦瓜 1根

、

盐少许

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄豆提前用水泡一会
步骤2/8 点击查看大图
苦瓜破开去芯
步骤3/8 点击查看大图
切段
步骤4/8 点击查看大图
猪骨冷水下锅，焯水后捞出
步骤5/8 点击查看大图
冲洗干净后放入汤煲中，加入足量水
步骤6/8 点击查看大图
再放入姜片、黄豆和苦瓜
步骤7/8 点击查看大图
大火烧开后小火煲一个小时
最后一步点击查看大图
最后调入盐，继续煮5分钟即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-16 · 广东省

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