超市烤鸡版【手撕口水鸡】
很多超市的烤鸡是人尽皆知的价廉物美,可惜我们家几乎从来没办法完整地吃完一只烤鸡,所以很少会买超市的烤鸡吃。 前几天逛开市客想着很久没吃烤鸡了,就买了一只他家的烤鸡。吃了一顿后还剩下大半只待在冰箱里放着没人要吃了。 刚好记起之前看见过朋友圈好友把剩下的烤鸡用红油加工了吃,灵机一触,就把冰箱里剩下的烤鸡拿来做了口水鸡,结果当然就是被吃得干干净净了,就连不太会吃辣的俊宝都吃了不少。
-
步骤1/7
点击查看大图
把买来的烤鸡去骨。
-
步骤2/7
点击查看大图
撕成小块摆盘。
-
步骤3/7
点击查看大图
芝麻、辣椒粉、蒜蓉、花椒粉放到一个耐热的碗里,热上1/3杯食油,泼一半,拌匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入青葱末,把剩下的热油泼入,静置10分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
另外一个碗里把黑醋、头抽酱油、鸡精粉/味精 、糖、蚝油、老抽和2-3 大勺 清水或者高汤混匀。口重的可以加一点盐,我没加,因为烤鸡本来就有味儿了。
-
步骤6/7
点击查看大图
把混好的酱汁淋到鸡肉上。
-
最后一步
点击查看大图
再淋上刚刚泼好热油的材料,静置十分钟(可以冰箱里冷藏)。吃之前撒上花生米和香菜末即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-16 · 美国
超市烤鸡版的相关分类
超市烤鸡版的相关推荐
-
红油杏鲍菇
36218人看过 -
肉炒荷兰豆
35983人看过 -
火腿肠炒洋葱
138242人看过 -
青椒荷包蛋
36363人看过 -
中秋家宴之清蒸石斑鱼
303479人看过 -
香辣孜然烤鸡胗#做道好菜,自我宠爱!#
1003803人看过 -
白萝卜烧排骨
292956人看过 -
火腿肠披萨
293143人看过 -
#加油 葡萄牙#竹笋炒鸡蛋
173840人看过 -
胡萝卜小米排骨粥
696129人看过 -
香辣下饭-剁椒荷包蛋
94579人看过 -
#养生打卡#清炒佛手瓜
175503人看过