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#清炒油麦菜

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油麦菜有清热、凉血和解毒的作用。油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用,有助于睡眠;茎叶中含有莴苣素,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等作用。油麦菜中含有大量维生素和钙、铁等微量元素,是生食蔬菜的上品,有“凤尾”之称。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
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发布于 2023-07-13 · 广东省

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