是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芒果炒牛肉的做法 点击查看大图

芒果炒牛肉

浏览 1.3万 · 收藏 247
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

枫叶红gz

炎热的夏季，瓜果飘香。家乡的芒果即可当水果，也可入菜，今天就用芒果来炒牛肉，别有一番风味。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 1块
、
大金煌芒 半个
、
青椒 半个
、
红椒 半个
、
老抽 适量
、
耗油 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
蛋清 1个
、
玉米淀粉 适量
、
花生油 适量
、
盐 适量
、
姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉用大火快速翻炒，变色即出锅，以免炒老。芒果最好选用生一些的，入菜酸甜可口，熟芒果偏软偏甜。喜欢吃辣的可在爆姜蒜时加入小米辣一起炒。加入芒果片和牛肉片后放盐翻炒几下就出锅，不宜翻炒太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-13 · 广东省

换个做法

芒果炒牛肉的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 冰糖葫芦 萝卜 更多

芒果炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许