清蒸鱼下巴
健康美味的清蒸鱼下巴。 鱼下巴可以清热解毒，润肺止咳，抑制癌细胞增长，补充优质蛋白质～
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步骤1/5
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新鲜的鱼下巴，或解冻好的鱼下巴，清洗干净
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步骤2/5
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每个鱼下巴从中间切开为两块，方便腌制
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步骤3/5
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放入葱段，姜片，料酒，盐，用手抓匀，腌制约30分钟，倒掉腌出的水。
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步骤4/5
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蒸锅放水，水开后放腌好的鱼下巴，大火蒸8分钟，关火
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最后一步
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将蒸好的鱼下巴夹出放入新的盘子中，放上葱丝，倒入蒸鱼豉油锅内倒一点油，加热后淋到鱼下巴上健康美味的鱼下巴就做好了。
一定要把腌的水以及蒸完的汤汁倒掉，不然会腥
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发布于 2023-07-12 · 北京
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