外婆菜炒蛋-下饭菜的做法

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外婆菜炒蛋-下饭菜

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外婆菜这么炒很下饭，夏天搭配一碗稀饭真的棒，还可以炒饭，既简单方便还好吃！

食材清单加入采购清单

外婆菜(2人份) 150克

、

鸡蛋 2个

、

青椒 1个

、

洋葱适量

、

小米辣 2个

、

生抽 1汤勺

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有配菜切成丁，油热倒入鸡蛋液，滑散后盛出来;
步骤2/6 点击查看大图
油热倒入洋葱丁爆香;
步骤3/6 点击查看大图
加入青椒丁、小米辣丁爆炒;
步骤4/6 点击查看大图
接着加入鸡蛋碎和外婆菜翻炒;
步骤5/6 点击查看大图
最后加入适量蚝油、生抽翻炒就可以啦;
最后一步点击查看大图
出锅，这个菜超级下饭;

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-11 · 江苏省

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