白菜丝炒火腿肠
天气太热了,懒得出去买菜,刚好冰箱里还有一颗白菜,几根火腿肠,就给孩子们炒一个白菜丝炒火腿肠,对付一口算了!
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步骤1/13
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火腿肠切成丝备用。
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步骤2/13
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干辣椒切成段,蒜瓣切成小块,生姜切成丝备用。
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步骤3/13
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白菜切成丝,芹菜切成段备用。
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步骤4/13
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起锅烧油,放入生姜,蒜瓣和干辣椒爆香。
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步骤5/13
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放入火腿肠翻炒均匀。
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步骤6/13
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放入白菜丝和芹菜段翻炒片刻。
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步骤7/13
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加入一勺盐调味。
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步骤8/13
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起锅前放入适量的鸡精,翻炒均匀即可。
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步骤9/13
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成品图
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步骤10/13
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步骤11/13
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步骤12/13
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-10 · 湖北
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