莲藕花生糯米羹
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马上小暑，上蒸下煮，此时出汗多、脾气差、疲乏困顿、精气神虚，民间习俗一直有“小暑吃藕”的习惯；藕有清热解暑、止血散淤、滋阴润燥之效，搭配上红衣花生、糯米来中和寒性，一键破壁熬煮就是暑日佳饮了，学会都给家人来上一碗，安安心心度苦夏！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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食材莲藕100克｜糯米25克红衣花生80克｜清水800ml调味爱吃甜口加冰糖锅具ZMOR破壁机
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步骤2/6
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准备100克莲藕块、25克糯米、80克红衣花生（小暑后适当吃藕滋阴润燥、清热解暑，搭配上糯米、红衣花生能中和寒性，滋养气血）；
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步骤3/6
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ZMOR破壁机倒入准备好的食材，加入800ml清水、1块云南老冰糖调味；
步骤4/6
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发布于 2023-07-08 · 浙江省
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