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青豆炒肉沫

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浓情端午，除了粽子还有各种时蔬美味，餐桌不能少。参与活动: #浓情端午粽粽有赏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉沫 300克

、

青豆 500克

、

姜 3 片

、

蒜 3 瓣

、

泡椒 5 个

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材
步骤2/8 点击查看大图
先把青豆加盐油煮去豆腥味捞出来
步骤3/8 点击查看大图
锅里先炒肉沫
步骤4/8 点击查看大图
加姜蒜泡椒炒香
步骤5/8 点击查看大图
加蚝油入味
步骤6/8 点击查看大图
加入青豆炒入味出锅
步骤7/8 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
美味

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

青豆加盐油煮熟，这样去豆腥保持绿色不变颜值高。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-07 · 四川

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