“真”荔枝蛋糕~
又到荔枝季，品种又多，又甜又水又Q弹，必须搞起来搞起来~ 其实手法很简单，主要是需要点耐心，哈哈哈，这可能是我做过的最“逼真”的蛋糕啦，开心 参与活动: #奇妙烘焙屋#
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步骤1/9
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五个鸡蛋和少许红曲粉烤一个八寸戚风蛋糕，凉后切三片
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步骤2/9
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一层蛋糕，一层荔枝，一层淡奶油
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步骤3/9
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豆沙加色素调色后，找一个真荔枝比对着，捏出一个白圆形，再挤个外壳，有完整的，有裂开的
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步骤4/9
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摆在抹好面的白蛋糕上面，我第一次做，造型也就凑合看，似乎枝叶不太合理，哈哈哈哈哈哈哈
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步骤5/9
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还是有点像的
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步骤6/9
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成品
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步骤7/9
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我用模具做了个巧克力围边裹在白蛋糕外面做装饰
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步骤8/9
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不错
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最后一步
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就不告诉你这个荔枝蛋糕是啥味儿，你自己搞一个就知道啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-07 · 辽宁
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