黑芝麻桂圆吐司
做面包我喜欢添加东西,当然肯定不会是添加剂,而是些有健康养生作用的食材,如核桃,芝麻,枸杞子,桂圆肉,红枣等等,接着介绍的吐司便是这一类,黑芝麻配搭桂圆肉,中种法做,松软可口,芝麻的醇香与桂圆的甘甜让面包特别好吃! 参与活动: #奇妙烘焙屋#
-
步骤1/16
点击查看大图
#奇妙烘焙屋# 黑芝麻桂圆吐司
-
步骤2/16
点击查看大图
#奇妙烘焙屋# 黑芝麻桂圆吐司
-
步骤3/16
点击查看大图
把高粉100克,牛奶100克,酵母(干)4克放面包机内,稍微拌成团
-
步骤4/16
点击查看大图
静置发酵至2倍大,转动面包机3秒,排去面团内气体
-
步骤5/16
点击查看大图
把其他材料鸡蛋、高筋粉、糖、盐加入发好的中种面团里
-
步骤6/16
点击查看大图
将后来加入的材料搞拌成团后加入黄油
-
步骤7/16
点击查看大图
加入切碎的桂圆肉稍拌
-
步骤8/16
点击查看大图
加入熟黑芝麻,所有材料拌成光滑,面团能伸开成片膜状
-
步骤9/16
点击查看大图
任由面团在面包机内发酵为2.5倍大
-
步骤10/16
点击查看大图
把面团取出来排出气体,分成两个等分
-
步骤11/16
点击查看大图
把两份面团分别擀成大圆片
-
步骤12/16
点击查看大图
再把面片对叠并卷起
-
步骤13/16
点击查看大图
卷好的面团放在方形模具内
-
步骤14/16
点击查看大图
面团需发酵至9分满,再撒点黑芝麻
-
步骤15/16
点击查看大图
烤箱预热200度,吐司模盖上盖子,放入烤箱内,温度调为180度,烤40分钟
-
最后一步
点击查看大图
黑芝麻桂圆吐司出炉晾凉,即可切片食用,一次吃不完记得用保鲜袋封好放冰箱冷藏,吃的时候放微波炉加热即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-06 · 广东
黑芝麻桂圆吐司的相关分类
黑芝麻桂圆吐司的相关推荐
-
养生黑芝麻早餐吐司
1412254人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12028098人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#椰香黑芝麻小面包
189698人看过 -
黑芝麻吐司
20357人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
952122人看过 -
包子~萝卜丝包#《风味人间》美食复刻大挑战#
5358767人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#黑芝麻海盐面包卷
182700人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5053299人看过 -
黑芝麻碱水面包
154085人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2642640人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#食用碱版本,黑芝麻碱水球
120772人看过 -
免揉乡村面包#初夏搜食#
33970人看过