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美容猪尾煲

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晨8111

小时候的我非常爱吃猪尾巴。现在有了一个和我一样口味的女儿。闲暇之余特意研究了一下，希望大家和我们一样会爱上他。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪尾巴 3条
、
姜 7片
、
油 适量
、
生抽 2勺
、
花椒 适量
、
八角 4个
、
冰糖 适量
、
葱 4根
、
料酒 6勺
、
海天黄豆酱 一大勺
、
大蒜 7瓣
、
老抽 1勺
、
干辣椒 8个
、
小尖椒 3个
烹饪步骤
小贴士

1、熬糖色一定要小火不停的翻炒。（千万不能熬焦了，不然会影响口感） 2、喜欢吃辣的还可以放新鲜的小红尖椒。 3、喜欢吃卤蛋的朋友，也可以加入剥好壳的蛋和猪尾一同卤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-05 · 江西

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