黄瓜炒虾仁
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步骤1/6
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木耳泡发,过水煮一分钟,鲜虾煮三分钟,捞出过凉水
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步骤2/6
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虾剥皮
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步骤3/6
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鸡蛋两个打散下锅炒熟,盛出备用
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步骤4/6
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倒油,炸香葱花大蒜
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步骤5/6
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倒入黄瓜翻炒一分钟,再倒入所有食材。贴着锅边倒半圈醋,加生抽酱油耗油,稍翻炒,最后加淀粉水。
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最后一步
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再翻炒一分钟出锅。有熟油的加一点油出锅颜色更亮。
虾过凉水好剥皮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-04 · 河北
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