儿时记忆:苞谷粑
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烹饪步骤
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步骤1/3
苞谷粒、牛奶、白砂糖一起放进料理机打成糊糊。
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步骤2/3
打好的苞谷糊糊倒进大碗,加入面粉和酵母,再加少许食用油搅匀,发酵1小时。
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最后一步
搅动苞谷面糊,排气,静置5分钟。把面糊舀到洗干净的苞谷叶子上,水开之后上锅蒸10分钟出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-04 · 云南省
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