酸辣海带丝
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炎炎夏日, 好搭档凉拌菜上线, 酸辣海带丝,酸酸辣辣,带点微甜, 简单好吃, 大家可以来试试 参与活动: #本周热榜来袭!#
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食材清单
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10~30分钟
海带丝
300克
、
香菜
3根
、
醋
适量
、
生抽
适量
、
耗油
适量
、
味极鲜
适量
、
大料油
适量
、
油泼辣子
适量
、
辣椒面
适量
、
蒜末
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
糖
适量
、
热油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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洗好的海带丝,锅里煮下,再过下凉开水,长的可以切下。
-
步骤2/3
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加入醋,生抽,味极鲜,耗油,油泼辣子,辣椒面,盐,糖,大料油,再放上蒜末,浇热油,加入切好的香菜。
-
最后一步
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然后装入密封盒,或者碗里(保鲜膜包好),放入冰箱冷藏三个小时以上,就可以吃了
小贴士
注
①没有去称调料,大家适量放
②不喜欢辣的,辣椒面,油泼辣子可以少放
③冷藏久一点比较入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-02 · 浙江
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