#蚝烙
生蚝不一定是烤着才好吃,海岛人民创的一种吃法,蚝烙搭配鱼露是经典,口感非常不错!
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步骤1/6
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食材准备
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步骤2/6
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蚝仔遇上白砂糖不吐不痛快,清洗的非常干净,这是老岛民经验所得!
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步骤3/6
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这一步可以避免小疙瘩
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步骤4/6
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油可以整多点
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步骤5/6
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翻面是个功夫活,注意安全喔
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最后一步
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一定不能少了鱼露
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-02 · 广东省
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