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加拿大北极虾意式披萨

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我们用到萨拉米香肠，搭配来自加拿大的野生北极虾、蓝口贝、翡翠螺肉和北极贝肉，相信会给你带来不一样的口感。参与活动: #a2®紫白金® 吸收实力派免费赢清空天猫购物车机会#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大北极虾 500克

、

加拿大蓝口贝 100克

、

加拿大翡翠螺 100克

、

北极贝 50克

、

披萨面饼 1块

、

番茄沙司 3大勺

、

披萨草 5克

、

萨拉米香肠 12片

、

红，黄彩椒各半个

、

海盐 2克

、

马苏里拉芝士 50克

、

洋葱丝 5克

、

橄榄油 15克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
加拿大北极虾产自冰冷无污染的北冰洋、北大西洋海域，需要6年左右方才成熟。因其是野生冷水虾，所以肉质鲜甜紧实，所以又被称为北极甜虾。
步骤2/6 点击查看大图
买现成的披萨面饼，大小均可；烤盘中刷2勺橄榄油，再放上披萨面饼，在面饼上扎一些小眼。
步骤3/6 点击查看大图
番茄沙司均匀涂抹在面饼上。
步骤4/6 点击查看大图
撒些披萨草，放上蒜片、依次摆上番茄片、意大利萨拉米香肠。
步骤5/6 点击查看大图
把北极虾放在香肠上，蓝口贝肉剔出来，放在每两只北极虾中间；放上翡翠螺肉、彩椒条和北极贝；最后均匀地撒上1克海盐，撒上马苏里拉芝士条，这种芝士就是我们常见的拉丝芝士；再放上一些洋葱丝。
最后一步点击查看大图
烤箱预热175度，上下火；将烤盘放入烤箱，烤制10—12分钟即可。烤好出炉，切块后用叉子叉起。哇~~~拉丝了呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-22 · 北京市

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