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西瓜皮不要扔，这样做超好吃的做法

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西瓜皮不要扔，这样做超好吃

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西瓜皮半个

、

青椒 2个

、

葱小半根

、

姜 3片

、

大蒜 5瓣

、

干辣椒 5只

、

油 10克

、

盐 1勺

、

糖 5克

、

生抽 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西瓜去皮去瓤，切5毫米左右的小条
步骤2/12 点击查看大图
葱姜蒜切好备用
步骤3/12 点击查看大图
青椒切块
步骤4/12 点击查看大图
锅中倒油
步骤5/12 点击查看大图
下葱姜蒜小火炒至变色
步骤6/12 点击查看大图
干辣椒炒出香味
步骤7/12 点击查看大图
下入西瓜皮
步骤8/12 点击查看大图
西瓜皮炒软后，加入糖和盐
步骤9/12 点击查看大图
倒入生抽
步骤10/12 点击查看大图
最后放青辣椒炒至断生即可
步骤11/12 点击查看大图
调味料，根据自己喜好放
最后一步点击查看大图
辣中带点甜，很好吃哦

小贴士

这道菜一定要选厚的西瓜皮才可以哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-01 · 江苏

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