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打工人回家吃饭轻松搞定——麻婆豆腐

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麻婆豆腐麻辣鲜香,非常下饭,其时简单几步就能搞定家庭版的麻婆豆腐,配一碗米饭,简直太棒啦!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.麻椒酱是刷视频的时候看到了,味道还不错,没有的可以用麻椒代替(锅里不用放油,烧热后放麻椒,炒到麻椒表面稍稍变黄的时候,取出来,用擀面杖压碎,出锅前撒在豆腐上翻拌一下就可以了); 2.水淀粉是2勺淀粉加半碗水,搅拌均匀; 3.豆腐要选择北豆腐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-06-30 · 天津市

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