生滚海鲜粥
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夏天天气炎热,午餐喜欢吃点面食等杂粮或是煮粥羹来吃也是不错的。今天我给大家分享的是广东人爱喝的生滚海鲜,海鲜粥是以海鲜为主要材料制作的粥,海鲜煮出来的粥味道特别鲜美,夏天吃会令人食欲大增。 海鲜类食物都含有高蛋白、维生素及微量元素等,海鲜粥中富含多种维生素,可抑制黑色素形成,抗氧化、对抗体能自由基,具有美白、抗衰老、抚平皱纹等作用。 海鲜粥中富含钙、磷、铁等矿物质,可促进造血、加强骨骼发育、辅助治疗贫血;海鲜粥中的镁可保护心血管,蛋白质可促进发育。 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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食材清单
加入采购清单
鱿鱼
1只
、
黑虎虾
240克
、
大米
1量杯
、
干贝
1小把
、
姜丝
10克
、
香菜
适量
、
料酒
1汤匙
、
食油
20克
、
鲜香菇
3个
、
豌豆粒
40克
、
食盐
5克
、
葱花
10克
、
清水
1100克
烹饪步骤
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2023-06-30 · 广东省
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