粽香糯米凉糕
粽香糯凉糕,十分美味,夏季食用起来也很开胃,加入葡萄干,酸酸甜甜的特别美味。端午节过后天气逐渐炎热,都喜欢吃口凉的,那么一定要试试这道好吃糯米凉糕噢~ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#
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步骤1/9
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准备所需食材用料。糯米提前用清水浸泡3小时左右。
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步骤2/9
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粽叶交叉铺入碗底,放入红枣和葡萄干。
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步骤3/9
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放一层糯米。
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步骤4/9
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放入一层蜜红豆。
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步骤5/9
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最后再放入一层糯米和冰糖,
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步骤6/9
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用牙签封口,倒入少量清水上锅蒸熟即可,约60分钟左右。具体蒸制时间根据自己锅子火力决定。
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步骤7/9
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蒸好后放凉倒扣在盘中拿掉粽叶即可。
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
冰糖用量根据自己喜欢的口味添加。
还可以加入自己喜欢的其他食材。
具体蒸制时间根据自己情况决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-29 · 山东
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