凉拌毛豆
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夏天当然少不了这道下酒菜。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买来的毛豆。剪掉两边,方便入味。把剪好的毛豆清洗干净,拿盐水泡一下。
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步骤2/5
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放入锅中,加入花椒。一点盐,食用油。煮十分钟左右。捞出放入提前准备的冷水里冷却下
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步骤3/5
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小米辣,干辣椒,蒜,切好备用。可以加入花椒。(小孩不喜欢吃蒜,所以切的蒜片)
步骤4/5
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发布于 2023-06-28 · 江西省
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